Construire son four à pain /pizza,au feu de bois

                     

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              Four à pain de "Didier 68"
                         
                                     
           Le four à pain de "Didier 68" (membre du forum)
Il est situé en Alsace .
D’un diamètre de 110 cm le four a été construit avec des briques et des dalles naturellement réfractaires de la maison Fayol 
La porte du four a été achetée d’occasion  .
 A coté du four se trouve un barbecue vertical.
L’avaloir au dessus du four et du barbecue est en tôle, recouvert de béton cellulaire de 5cm.
 
 
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